Vào chiều ngày 24/10/2025, sinh viên chuyên ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn đã có cơ hội tham gia chương trình Hotel Tour tại Khách sạn Le Méridien Saigon – một trong những khách sạn 5 sao quốc tế thuộc Tập đoàn Marriott, nằm ngay trung tâm thành phố Hồ Chí Minh.
Buổi tham quan mang đến cho sinh viên những trải nghiệm thực tế quý giá về môi trường làm việc chuyên nghiệp trong ngành khách sạn cao cấp.
Ngay khi đến nơi, đoàn sinh viên được đón tiếp nồng nhiệt bởi Phòng Nhân sự của khách sạn cùng sự hiện diện đặc biệt của:
- Ông Lars Kerfin – Tổng Giám đốc khách sạn
- Chị Nguyễn Đặng Quỳnh Thư – Giám đốc Nhân sự (Director of Human Resources)
- Anh Phạm Gia Thành – Trưởng bộ phận Đào tạo & Phát triển (Learning & Development Manager)
Tại đây, các anh chị đã chia sẻ những thông tin thú vị về Tập đoàn Marriott International, giới thiệu tổng quan về Le Méridien Saigon, cũng như các cơ hội nghề nghiệp và chương trình thực tập sinh dành cho sinh viên ngành Quản trị kinh doanh, chuyên ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn.
Sau phần giới thiệu, các bạn sinh viên được tham quan thực tế nhiều khu vực trọng điểm trong khách sạn, bao gồm:
- Khu vực sảnh tiệc và phòng họp hiện đại– nơi thường xuyên diễn ra các sự kiện, hội nghị cao cấp.
- Nhà hàng buffet Latest Recipe– không gian ẩm thực quốc tế với phong cách phục vụ tinh tế.
- Nhà hàng Akuna– nhà hàng fine dining nổi tiếng với ẩm thực sáng tạo và tinh hoa ẩm thực quốc tế.
- Nhà hàng Bamboo Chic Restaurant– mang đậm dấu ấn châu Á hiện đại.
- Phòng khách– nơi sinh viên được quan sát tiêu chuẩn bày trí, tiện nghi và dịch vụ của khách sạn 5 sao.
Chuyến tham quan đã giúp sinh viên hiểu rõ hơn về quy trình vận hành, mô hình tổ chức bộ phận, cũng như các tiêu chuẩn dịch vụ quốc tế trong lĩnh vực khách sạn. Đây cũng là cơ hội quý báu để các bạn mở rộng góc nhìn nghề nghiệp và định hướng tương lai trong ngành Nhà hàng khách sạn.
Buổi Hotel Tour tại Le Méridien Saigon không chỉ là chuyến tham quan học tập mà còn là hành trình truyền cảm hứng, kết nối sinh viên với môi trường làm việc thực tế, giúp các bạn thêm vững tin trên con đường trở thành những nhà quản lý khách sạn chuyên nghiệp trong tương lai.
