Ảnh hưởng đại dịch Covid - 19 khiến cho các ngành dịch vụ chịu tác động nặng nề. Trong đó, phải kể đến ngành Nhà hàng - Khách sạn khi gần như phải chuyển đổi và thu hẹp quy mô hoạt động của cơ sở xuống mức đáng kể, tình hình cơ cấu nhân sự hậu Covid 19 sẽ có sự thay đổi tại các doanh nghiệp. Thấu hiểu nỗi lo âu của các bạn sinh viên khi đang theo học chuyên ngành Nhà Hàng - Khách sạn, khoa Quản trị kinh doanh đã phối hợp với Premier Village Phu Quoc Resort - Tập đoàn ACCOR tổ chức toạ đàm trực tuyến “Định hướng nghề nghiệp ngành Nhà Hàng - Khách sạn” trên nền tảng OnMeeting vào ngày 13/11/2021.
Tham dự buổi toạ đàm có các diễn giả thuộc Premier Village Phu Quoc Resort - ACCOR Group: Bà Nguyễn Thị Bích Quyên _ Learning and Development Manager; Ông Nguyễn Văn Thuấn _ Front Office Manager; Ông Ngũ Hữu Phúc - Food and Beverage Manager; Ông Đoàn Vi Hiền - Director of Housekeeping.
Nội dung của buổi toạ đàm xoay quanh những thông tin cần thiết cho các bạn tân sinh viên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn: các vị trí tuyển dụng, cơ hội đào tạo và hoạt động tại từng bộ phận trong resort, cũng như mối quan tâm của sinh viên về vấn đề “Ra trường làm gì?” và các kỹ năng quan trọng. Tại buổi toạ đàm, diễn giả Nguyễn Thị Bích Quyên đã chia sẻ tầm quan trọng của việc định hướng nghề nghiệp cho bản thân mỗi sinh viên. Có định hướng nghề nghiệp đúng đắn sẽ giúp mỗi cá nhân khoanh vùng phạm vi nghề nghiệp, từ đó đưa ra những lựa chọn phù hợp với bản thân. Đây là bước đầu tiên, cũng là bước quan trọng nhất trên hành trình tìm kiếm, theo đuổi và chinh phục ước mơ, sự thành công.
Bên cạnh đó, diễn giả Đoàn Vi Hiền đã nhắn nhủ đến các bạn sinh viên:“Nếu muốn thành công trên bất kỳ ngành nghề nào thì hơn hết ta phải không ngừng học hỏi và nỗ lực. Đặc biệt "sự nhiệt huyết - nhiệt tình" sẽ là một thứ vũ khí không thể thiếu đối với những nhân tài tương lai.”
Cũng trong buổi tọa đàm, các khách mời đã giải đáp tận tình những câu hỏi của các bạn sinh viên về vị trí cơ hội việc làm, đào tạo, chương trình thực tập tại resort và các kỹ năng cần thiết. Chương trình đã mang lại nhiều thông tin phong phú, bổ ích trên cả góc độ lý thuyết lẫn thực tiễn trong công tác tuyển dụng. Đây cũng là cơ hội để sinh viên giao lưu trực tuyến với các khách mời tại các doanh nghiệp - những người có trình độ chuyên môn và kinh nghiệm thâm niên trong các lĩnh vực khách sạn. Qua đó, các bạn sinh viên có một cái nhìn tổng thể về lĩnh vực khách sạn; đồng thời, chương trình không chỉ góp phần tiếp thêm động lực mà còn là kim chỉ nam để các bạn sinh viên định hướng được bản thân, không ngừng nỗ lực, trau dồi bản thân và chuẩn bị tốt hành trang cho con đường nghề nghiệp trong lĩnh vực .
Một số hình ảnh tại sự kiện trực tuyến:
