Vào ngày 08/11/2025, tại Khách sạn New World Saigon, sinh viên ngành Quản trị kinh doanh – chuyên ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn, Trường Đại học Tôn Đức Thắng đã tổ chức thành công sự kiện Wine Tasting – một buổi trải nghiệm thực tế kết hợp giữa học tập và thực hành nghề nghiệp.
Đặc biệt, đây là hoạt động do chính sinh viên thực hiện trong khuôn khổ môn học “Tổ chức sự kiện”, từ khâu lên ý tưởng, xây dựng kế hoạch, phối hợp đối tác đến điều phối chương trình. Qua đó, sinh viên có cơ hội vận dụng kiến thức lý thuyết vào thực tiễn, rèn luyện kỹ năng tổ chức chuyên nghiệp và tinh thần làm việc nhóm trong môi trường dịch vụ thực tế.
Buổi học – sự kiện này vinh dự có sự đồng hành của Sommelier Lê Hoàng Khánh Vi – Phó Chủ tịch Hiệp hội Sommelier Việt Nam, người đã mang đến những chia sẻ chuyên sâu về nghệ thuật thưởng thức rượu vang, cách phân biệt mùi vị, kết hợp ẩm thực và các nguyên tắc phục vụ rượu vang theo tiêu chuẩn khách sạn quốc tế.
Không chỉ dừng lại ở trải nghiệm, chương trình còn là dịp để sinh viên khẳng định sự sáng tạo, tính chuyên nghiệp và niềm đam mê với ngành dịch vụ, góp phần thể hiện định hướng “Học đi đôi với hành – Learning by Doing” mà Khoa và Trường luôn hướng tới.
