Họ và tên

Nguyễn Quang Phong

Học vị

Thạc sĩ Quản trị Du lịch và Khách sạn Quốc tế (Đại học James Cook Singapore, 2021)

Chức vụ

Phó Trưởng Bộ môn Quản trị Nhà hàng - Khách sạn

Chức danh chuyên môn

Giảng viên

Bộ môn

Bộ môn Quản trị Nhà hàng – Khách sạn

Lĩnh vực, hướng nghiên cứu

Chất lượng dịch vụ khách sạn, kiệt sức cảm xúc của nhân viên, truyền miệng điện tử, sự đồng nhất khách hàng – thương hiệu

Các môn giảng dạy tiêu biểu

Quản trị chất lượng dịch vụ, Quản trị nguồn nhân lực trong nhà hàng – khách sạn, Đàm phán trong nhà hàng – khách sạn

Thành tích, hoạt động nổi bật

Điều phối học phần cho 3 môn chuyên ngành (2022–nay); nguyên Quản lý tại Mövenpick Hotel Saigon (2012–2017).

CÔNG BỐ KHOA HỌC

Bài báo hội thảo (3):

1. Trinh, T. H. H., Duong, H. N., & Nguyen-Quang, P. (2025). Emotional exhaustion and five-star hotel service quality: The role of the workplace environment and leadership support. ICBF 2025.

2. Trinh, T. H. H., Nguyen, H. A. D., & Nguyen-Quang, P. (2025). From electronic word-of-mouth to purchase: How review characteristics shape booking decisions in Vietnam’s hospitality industry. ICSEED 2025.

3. Trinh, T. H. H., Nguyen-Quang, P., Tran, T. V. T., Nguyen, M. D., Vo, N. T. N., & Pham, H. K. (2024). Improving the customers’ experience when utilising the services offered by hotel chains: The role of customer brand identification in Vietnam. ICE 2024.